人物丨赓续传承 叙写未来—专访叙府酒业董事长熊吉
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酒都宜宾,古称叙州府,2200年建城史,4000年酿酒史,一杯美酒流淌千年,写下了“川酒甲天下,精华在宜宾”的酒业佳话。
叙府酒业,以缘起宋代叙州,成型于明清叙州府时期的酿造技艺串联起古叙州府风云变迁的历史脉络,在中国酒业发展的进程中留下了隽永的时代意义。
近日,记者采访了叙府酒业党委书记、董事长熊吉先生,一品国优叙府,共话酒业未来。
酒都叙府 名优传承
“一杯叙府里不仅蕴含着五谷精华,更蕴藏着时间与人文”熊吉说。
1979年,改革开放拉开帷幕,为提高宜宾产区优质白酒产能,赓续传承千载的宜宾古叙州府酿酒技艺,时宜宾地区政府以翠屏山老窖池群为基础扩建成立“国营宜宾市畜牧酒厂”,也就是叙府的前身。
1984、1989年叙府蝉联国家质量奖银质奖章,荣获“国家优质酒”称号,进入“国优时代”,在之后的数十年间,叙府坚守国优品质,一路走来,荣誉等身。
2018年,叙府迎来川酒集团入主,在集团的全产业链赋能下,叙府进入高质量发展的“国企新时代”,奋力书写酒都宜宾的第二张白酒名片。在谈到叙府的“三国时代”时,熊吉满是欣慰。
他表示,长江源头、百里山川,赋予了叙府得天独厚的酿酒环境;千年传续、酒都名城赋予了叙府底蕴深厚的文化气韵;我们以酒都的历史传承和中华酒文化为核心,为国优叙府注入人文气质,让酒不止于酒,而是人们追求诗与远方的美好寄托。
四十余年来,叙府以文化为脉络、以品质为根基、以创新为延伸,形成了四川名优白酒独树一帜的品牌符号,在打造酒都白酒名片的道路上奋楫前行,在延续千载的酒业江湖中演绎着与时俱进的传承与创新。
文化铸魂 品牌引领
当前,中国酒业已经进入新一轮“调整期”,行业复苏缓慢,挤压式存量竞争态势正在持续演进,一系列新的问题与挑战不断涌现,行业整体竞争格局也在加快重塑。面对如此环境,叙府是如何应对的?又有着怎样的成效?
对此,熊吉表示,白酒行业的新一轮调整从长远来看应当是积极和有益的,是符合市场和消费者碰撞调节的过程,通过新一轮的“调整”,行业将会更健康、更有序。因此,叙府积极拥抱调整,始终秉持清晰的战略思维和品牌定位,不断创新发展模式、走差异化道路,着力修炼品牌内功。
叙府承继了酒都文化的底色和能量,同时开辟出一条清晰的“叙”文化脉络,让叙府成为一条连接情感的纽带,让消费者真切感受到形成叙府蕴藏的文化内核——价值品味与情感交流,一直以来,叙府始终秉持清晰的战略思维和品牌定位,不断创新发展模式,用高度参与、深度体验的方式与消费者互动沟通,打造品牌向心力。
“近年来,在川酒集团的领导下,叙府进行了全面改革并实现跨越式发展,品牌价值与影响力显著提升,市场全国化纵深推进,营收连续4年保持年均增速超80%,于2022年迈过“二十亿”大关,今年30亿的营收目标也已胜利在望。”熊吉说道。
品质为基 合作发展
“品质是迈向未来的基础,竞合是健康发展的必须。”在谈到酒业发展的未来时,熊吉这样说道。
当前,在大众消费升级、消费理念趋于“理性化、品质化、健康化”和经济弱复苏等多重因素的叠加下,白酒行业整体呈现“量减价升”和“集中度加剧”的发展态势。
熊吉表示,中国酒业的未来应当是百花齐放的未来,为此,面对新的市场竞争,我们名优酒企需做好带头示范,首先要坚实自身的品质根基,同时积极转变观念,既要立足企业自身实际情况,又要跳出企业自身看行业发展,走差异化的发展道路,避免内卷、内耗,既要竞争,也要合作,共同做大市场蛋糕,才是白酒行业健康长远展的根本之道。
近年来,叙府坚持对企业发展的全链路进行升级改造,从酿酒原粮的甄选、酿酒工艺的改良、数智化绿色生产线的建设到品牌打造与市场营销等。我们积极开展同业协作、跨界合作,通过实施绿色标准、绿色管理和模式创新,形成了企业完整的“生态”理念和“可持续”发展态势。
今天的叙府,肩负着历史赋予的荣耀和使命,坚守着岁月书写的成就与匠心,不断筑牢文化根基,强化品牌打造,提升核心竞争力,已成为中国白酒行业迈向美好未来的重要引领力量。
人物画像
熊吉,男,汉族,1984年9月出生,四川叙永人,中共党员,工商管理硕士。现任四川省酒业集团有限责任公司党委委员、副总经理,四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司党委书记、董事长。2022年5月,荣获第十届中国企业家发展年会“2022最具社会责任企业家”称号。
企业简介
叙府酒业,扩建成立于1979年,地处“中国白酒金三角”核心产区——酒都宜宾,四十年匠心坚守,纳老窖之灵粹,集五粮之精华以成“国优”佳酿。曾于1984年荣获国家质量奖银质奖章殊荣,1989年蝉联“国家银质奖”、“中国优质酒”称号。
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本文为“中国合作贸易企业协会”原创,如需转载请联系中贸企协秘书处授权。
作者丨张鹏
编辑丨张鹏
审核丨葛欣
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