开在家门口的幸福荣耀

站在窗前，那个取代了家乐福的绿色招牌——幸福荣耀生活超市，已经在石景山万达广场伫立了一年有余。

如今，这家拥有8000平方米经营面积的大卖场，在过去的一年多里默默接续着服务石景山居民的使命。

接棒

在变局中找出路

十五年间，家乐福见证了石景山区的城市化发展进程，陪伴了一代人的成长。然而，随着零售业格局深刻变革，家乐福最终选择悄然退场。

创始人张荣耀是一位85后，早在大学期间就开启了创业之路。从企业初创，他就将目光聚焦于社区零售服务，致力于打造家门口的平价超市。经过十余年发展，幸福荣耀已在北京拥有30余家门店，覆盖多个主要城区，主营综合超市和精品生鲜两种业态。

支撑这张服务网络的，是位于海淀区厢黄旗的12000平方米物流中心与生鲜仓储设施。这个配备了生鲜恒温库和低温库的物流中心，确保生鲜商品每日更新，维持着商品的高速周转。

选择接手家乐福石景山门店，体现了幸福荣耀深远的战略眼光。石景山万达广场地处核心商圈，周边环绕着数十个成熟社区、多所学校和医院，常住人口超过30万，且以中等收入家庭为主，消费潜力可观。

从物业条件看，家乐福留下的卖场空间结构合理，硬件设施完善，大幅降低了前期改造成本。更重要的是，这标志着幸福荣耀正式进军石景山区域，完成了在北京西部市场的重要布局。

探店

在细节中看智慧

清晨的卖场，生活气息扑面而来。促销员热情的吆喝声此起彼伏：“新鲜蔬菜特价啦”“刚到的活鱼，来看一看”……

生鲜区早已排起了长队，大爷大妈们精心挑选着当天的食材。尽管是工作日的早晨，收银区却已排起了队伍，既有自助收银机前熟练操作的年轻人，也有人工收银台前推着满满购物车等待结账的年长者。

在幸福荣耀石景山店周边5公里范围内，零售市场竞争异常激烈。西有深耕多年的物美超市和瞄准中高收入客群的山姆会员店，南有依托强大生鲜供应链的永辉超市。面对如此格局，幸福荣耀精准定位于社区平价大卖场，找到了自己的生存空间。

正如首都经贸大学陈立平教授所言：“未来零售业的竞争，不在于开了多少店，而在于能否真正融入社区，成为居民日常生活的一部分”。

据现场观察，卖场的动线设计颇具匠心。“回字形”的布局让顾客沿着主通道自然行走，就能浏览各个商品区域。特别值得一提的是，超市将近800平方米的核心区域规划在了卖场最深处，专门经营生鲜、水产、果蔬和熟食。这种布局将高频、刚需品类置于后端，顾客前往购买时需穿越其他商品区，自然增加了关联商品的曝光机会。

超市设计的三个入口更是体现了对不同客群的精准把握。地面独立入口方便步行的周边居民，地下停车场入口服务驾车顾客，而与商场内部连接的入口则承接逛街人流。

整个卖场经营面积约16000平方米，其中超市自营8000平方米，其余面积出租给烘焙店、手机维修、美容美发、餐饮连锁等业态，形成了丰富的商业配套。这种规划在带来稳定租金收入的同时，更创造了良好的协同效应。

据观察，超市内商品SKU总数估计超过15000种，其中生鲜占比约40%。一个值得注意的细节是，只有生鲜区域使用了电子价签，其它区域仍沿用传统纸质标签。这反映出超市在成本与效率间的平衡，生鲜商品价格变动频繁，电子价签能快速响应市场变化；而其他品类价格相对稳定，纸质标签仍是更经济的选择。

客群

在服务中建情感

在幸福荣耀的客群结构中，周边社区居民占据了七成比例。他们以家庭为单位进行采购，单次消费金额较高，主要购买生鲜和日用品。这些顾客对价格敏感，却也是忠诚度最高的群体。

写字楼上班族是第二大客群，他们多在午休或下班后前来，主要购买熟食、零食、饮料等，更注重便利性和品质。不仅如此，这部分群体也是线上消费的主力军。幸福荣耀与美团、饿了么等即时零售平台的合作，恰好满足了大家“线上下单、快速送达”的购物需求。

而万达广场逛街顾客则是很好的补充，他们的购买行为更为随机，对新奇商品更感兴趣。

幸福荣耀的社群运营同样精细。超市建立了多个微信社群，覆盖周边几千户家庭。这些社群不仅是促销信息发布渠道，更是与消费者深度互动的平台。通过社群运营，超市能够更精准地把握居民需求，及时调整商品结构。这种数字化的邻里关系，让超市不再只是购物场所，更成为了社区生活的组成部分。

在零售业普遍面临挑战的今天，幸福荣耀能够稳健发展的关键，或许就在于它真正融入了周边社区的生活。远洋山水、永乐小区、老山小区等社区居民，石景山医院、眼科医院等单位的员工，构成了超市稳定的客源基础。这种深入社区的根基，正是其他零售业态难以复制的核心优势。

思考

在传承中寻未来

从家乐福到幸福荣耀，改变的不仅是招牌颜色，更是服务社区的方式与理念。这家本土超市的探索，正代表着实体零售在新时代的一种发展方向。

在探访过程中，笔者特别注意了幸福荣耀在自有品牌方面的布局。目前看来，这仍是该超市可以考虑加强的领域。纵观零售行业，自有品牌已经成为许多企业差异化竞争的重要手段。

当然，自有品牌也并非“万能药”。河北家兴集团董事长赵建光曾指出：“若企业在当地缺乏足够的规模优势与供应链底蕴，盲目开发自有品牌反而会因商品滞销而得不偿失”。

这不禁让人思考，幸福荣耀是否也能借助生鲜直采的优势，从最擅长的品类着手，逐步打造具有自身特色的商品体系？这样的尝试不仅能够提升差异化竞争力，也能更好地满足顾客对高性价比的需求，进一步增强顾客黏性。

当然，零售业的转型从来不是一蹴而就的。幸福荣耀目前的选择就是深耕社区、强化生鲜、优化服务，这无疑是务实且明智之举。

零售业的本质从来都不复杂，理解街坊邻居的需求，提供贴心周到的服务，创造温暖便捷的体验。在这个意义上，幸福荣耀始终在努力着。