2024中国零售论坛 · 专题培训

6月27日上午，由中国合作贸易企业协会（简称中贸企协）、河北家兴商贸集团有限公司（简称家兴集团）共同主办的“2024中国零售论坛”专题培训在河北高碑店市成功举办。

家兴集团董事长赵建光围绕“服务品牌是王道，自有品牌是未来”诠释了家兴自有品牌的发展故事。他表示，家兴走到今天，始终围绕着服务去做品牌，没有服务就没有自有品牌的诞生。他提出，家兴本身就是代表着本地区域的品牌IP，每个企业都是一个品牌，一把手就是品牌的代言人。

北京燕诚集团副总经理蒋燕以“中央厨房助力未来餐饮”为主题，从概述与背景，包括设备与技术应用，以及中央厨房运营优化策略等方面进行演讲。

盒马科技副总经理张欣宇结合“探索新零售推动农业现代化高质量发展的创新实践”进行演讲。

金佰佰创始人施坚伟通过自己的实践告诉大家，三年百店年销十亿是可实现的。他介绍，金佰佰模型是“3511”，面积约500-1000平方米，三名员工运营，每年约100万利润。

本文为“中国合作贸易企业协会”原创，如需转载请联系中贸企协秘书处授权。

作者丨郑继新

编辑丨郑继新

审核丨葛欣