会员|禽蛋分会与益海嘉里座谈

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回顾2022年,畜牧业对豆粕价格深有感觉,12月5日4936元/吨,较年初的3522元/吨,年度涨幅超40%,其中11月10日,最高价达5660元/吨,比2015年高出一倍之多,创10年历史新高。2023年,国际局势等影响依然存在,价格大幅度下跌的可能性不大。
玉米也成了净进口国,玉米价格也高企。全国粮食总产量68653万吨,比2021年增加368万吨,增长0.5%。其中谷物63324万吨,比2021年增加49万吨。

 

 

在大食物观指导下,有了大饲料观,充分利用粮食加工下脚料,益海嘉里的循环经济模式有了较好的体现。益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司,是国内最大的农产品和食品加工企业之一,涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。
益海嘉里公司生产多种油脂,所得饼粕,成为了饲料蛋白的主要来源,主要有豆粕、葵花粕、菜籽粕、棉籽粕、玉米DDGS等产品,他们通过发酵、各种粕类组合等手段提高粕类蛋白中的可利用蛋白含量,以更好的更充分的利用植物种子。
发酵豆粕的产能从2019年18万吨,提高到目前36万吨,2024年预计再增加24万吨到60万吨产能。有了开发产蛋鸡饲用的需求,找到了中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队,我们精细的评价了发酵豆粕在产蛋鸡饲料中的应用场景,提出了成套的推荐应用方案,在改善产蛋鸡健康、生产性能等方面均表现出了较好的优势,为行业的健康发展、替抗和人民的美好生活,作出了贡献。

益海嘉里公司胡金伟、张志强、黄玲玲来访,参与中国合作贸易企业协会禽蛋产业分会2022年会和2023年会,参与科创中国禽蛋产业服务团、开展更加深入的蛋白类原料、能量原料的组装、SIDAA和净能评价等事项,进行的深入的沟通初步达成了一些共识。
来源:知乎
作者:武书庚

编辑:葛欣
审核:张鹏

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